Clarín - Ciudades - Las ferias gastronómicas crecen y ya son un plan para el verano en la Ciudad

Las ferias gastronómicas crecen y ya son un plan para el verano en la Ciudad

El año pasado hubo casi un 25% más de eventos. La agenda para las próximas semanas.

Las ferias orgánicas, cada vez con más público.

Hasta hace pocos años no se veía ni una. Hoy forman parte estable de la agenda de fin de semana. Son las ferias gastronómicas, que en el último año crecieron casi un 25% en relación a 2016. Y que en verano son el plan ideal para quienes quieran disfrutar tardes y noches de una manera diferente.

Una de las pioneras en este rubro es Buenos Aires Market, que sábado y domingo de 18 a 1 llegará a la Plaza Echeverría, en Villa Urquiza.

Para los amantes de la comida saludable, este miércoles y el próximo la feria de Sabe la Tierra instalará sus puestos de 10 a 16 a media cuadra de Callao y Corrientes, en el Pasaje Enrique Santos Discépolo al 1800. Si llueve, el evento se pasa para el día siguiente, el jueves, en el mismo horario y lugar. Habrá mesas comunitarias para comer.

En tiempos de calor, el Patio de los Lecheros ya es un clásico para los vecinos de Caballito, Flores y aledaños. Se puede disfrutar de la comida en mesas comunitarias y hay shows musicales, juegos para chicos, mercado de productos y vivero. En enero abre de jueves a sábado de 18 a 0, y los domingos de 12 a 23, en Donato Álvarez y Bacacay.

Para febrero también ya hay programa: llega una nueva edición veraniega de Food Fest en La Rural. El menú incluye comida gourmet, shows de música en vivo y DJs. Será el sábado 3 de 18 a 1 y el domingo 4 de 17 a 23. La entrada es gratuita.

Según estadísticas de esa dependencia, el año pasado hubo 323 eventos gastronómicos, un 23,7% más que en 2016. Del total, 126 fueron sponsoreados por la Ciudad, en el marco del programa "Buenos Aires Capital Gastronómica". La cantidad de asistentes también impresiona: 2,7 millones de personas en los últimos doce meses.

Pero las propuestas no se limitan a Capital Federal. Muy cerca, en Vicente López, continúa la feria nocturna de Sabe la Tierra. Los viernes de enero y febrero, copará la Plaza Amigos de Florida (avenida San Martín al 2400) de 19 a 0. Habrá comida saludable al paso, con puestos atendidos por los propios cocineros y productores, cerveza artesanal, barra de tragos naturales y música en vivo.

Y para los fans de las hamburguesas hay un plan especial, también en Vicente López. Es la cuarta edición de Burger Fest, que reúne a las mejores hamburgueserías de Buenos Aires el viernes y el sábado de 18 a 2 en el Paseo de la Costa (Urquiza y el río).

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