Cerró “Masticar”, la feria que invita al encuentro de sabores
9 MAY 2016 | 06:57 Con buena asistencia de público, el festival gastronómico reunió decenas de distintos sabores, aromas y producciones gourmet. Hubo degustaciones de vinos, de cervezas artesanales y de carnes vacunas.
La comida y el encuentro con distintos sabores se distinguieron en la “Feria Masticar” montada hasta ayer en pleno corazón de Colegiales, donde los aromas y las comidas invitaron a conocer las regiones argentinas, las creaciones de chefs reconocidos y animaron a más de uno a tomar clases de cocina.
“Venimos a comer cosas distintas”, contaron Ada y Susana, dos amigas de más de 60 años sin decidirse en cuál de los 40 puestos de comida comenzar el recorrido gourmet. Al predio, situado en Concepción Arenal y Conde se ingresó abonando $80 y con el estómago libre para poder degustar las porciones pequeñas, pensadas así para no agotar el apetito al primer bocado.
Para acompañar la comida, que tiene precios que van de los $40 a $80, se pudo optar por alguna de las 26 barras de tragos o de la degustación de vinos de diez bodegas. Se podía alquilar una copa por $100 y pagar $30 por cada cata. El auge de la cerveza artesanal estuvo también presente en el patio, conviviendo con los fogones de carnes vacunas.
En el recorrido fue habitual charlar con los chefs impulsores de “Masticar”, reunidos en ACELGA (Asociación de Cocineros y Empresarios Argentinos Ligados a la Gastronomía Argentina) que iniciaron la feria en 2012.
Algunas claves
También para chicos
Los más pequeños tuvieron un espacio para recrearse en “La Biblioneta”, donde les narraron cuentos, les cantaron y jugaron con juguetes de cartón.
Sin dinero
Dentro del predio no circula dinero: hay que ir a los distintos puestos donde, en efectivo o con tarjeta, se compran los billetes “Masticar”. Si no se usa, se canjea por efectivo.
“Venimos a comer cosas distintas”, contaron Ada y Susana, dos amigas de más de 60 años sin decidirse en cuál de los 40 puestos de comida comenzar el recorrido gourmet. Al predio, situado en Concepción Arenal y Conde se ingresó abonando $80 y con el estómago libre para poder degustar las porciones pequeñas, pensadas así para no agotar el apetito al primer bocado.
Para acompañar la comida, que tiene precios que van de los $40 a $80, se pudo optar por alguna de las 26 barras de tragos o de la degustación de vinos de diez bodegas. Se podía alquilar una copa por $100 y pagar $30 por cada cata. El auge de la cerveza artesanal estuvo también presente en el patio, conviviendo con los fogones de carnes vacunas.
En el recorrido fue habitual charlar con los chefs impulsores de “Masticar”, reunidos en ACELGA (Asociación de Cocineros y Empresarios Argentinos Ligados a la Gastronomía Argentina) que iniciaron la feria en 2012.
Algunas claves
También para chicos
Los más pequeños tuvieron un espacio para recrearse en “La Biblioneta”, donde les narraron cuentos, les cantaron y jugaron con juguetes de cartón.
Sin dinero
Dentro del predio no circula dinero: hay que ir a los distintos puestos donde, en efectivo o con tarjeta, se compran los billetes “Masticar”. Si no se usa, se canjea por efectivo.
Link a la nota: http://www.larazon.com.ar/ciudad/Cerro-Masticar-invita-encuentro-sabores_0_786900005.html
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