¿Cuál es la mejor hamburguesa de la Ciudad?
Más de 16 mil personas eligieron entre 25 hamburgueserías y el Gobierno porteño le entregó el premio a la mejor.
En el marco de una serie de actividades destinadas a transformar a la Ciudad de Buenos Aires en la capital gastronómica de América Latina, el Gobierno porteño entregó hoy el premio a la mejor hamburguesa de la ciudad a la hamburguesería Williamsburg, ubicada en pleno barrio de Palermo.
En la competencia, que se extendió durante todo abril, votaron más de 16 mil personas y entre las 25 opciones salió elegida La Dylan, una de las creaciones de la cocinera Denisse Querol. ¿Qué tiene? 200 gramos carne vacuna, cebollas caramelizadas, queso azul fundido y rúcula fresca.
Alejo Pérez Zarlenga, creador de Williamsburg, destacó que "es un premio que tiene un sabor especial porque lo elige la gente y tiene un valor diferente al de cualquier jurado". "Más de 30 personas trabajan en este emprendimiento y es el resultado de un gran esfuerzo colectivo", agregó.
En segundo lugar se ubicó Heisenburger y en el tercero, Toto's, también ubicadas en Palermo. De la premiación, realizada en la sede de Tastemade Argentina, participaron el jefe de Gobierno, Horacio Rodríguez Larreta, y el vicejefe, Diego Santilli.
"La gastronomía forma parte de nuestra identidad cultural, genera cientos de miles de puestos de trabajo y fomenta el turismo en la Ciudad, por eso nos propusimos potenciar el sector con oportunidades para que pueda crecer y desarrollarse", dijo Santilli, que manifestó la intención del Ejecutivo porteño de "posicionar a Buenos Aires como la Capital Gastronómica de América Latina".
Todos los participantes, en este mapa interactivo
Williamsburg BA: Armenia 1532
Francis Platz: Arguibel 2859
Big Sur: Cerviño 3596
Perez - H: Honduras 5509
Paris Burguer: Suipacha 180
Deltoro: Esmeralda 950
Burger Mood: Thames 1627.
Hello Frank: Doblas 601
Be Frika: Larrea 1535
Holy Burgirls: Bulnes 1248
Toto's: Costa Rica 4998
Fring: Nicaragua 4533
Urban Burgess: Gurruchaga 1417
Heisenburger Burger Lab: Gorriti 5054
Wayback Burgers: Armenia 1231
Kary's Burguer Class:Thames 1971
Monkey Burgers: Av. Luis María Campos 92
Baron cook: Av Santa Fe 4802
Trixie American Diner: Salguero y costanera
Kon Kon: Juan Ramírez de Velasco 940
Trendy burgers & food: Av. Olazabal 5605
180 Burger Bar: Sarmiento 985
Saint Burger: Av. de Mayo 852
The Market Burguer: Carlos Calvo 455 local 19 y 20
Kenitos: Av. Corrientes 2212
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