Revista Planeta Joy - 7 colores para tu rainbow smoothie

7 colores para tu rainbow smoothie

Son ricos, alegres y nutritivos. Sigue las indicaciones y disfruta de un batido arcoiris como los que ves en Instagram.

Los smoothies o licuados frutales son la bebida predilecta de quienes buscan llevar una alimentación sana y nutritiva. A continuación, te explicamos cómo preparar tu propio rainbow smoothie.

Ingredientes (rinde 4 vasos)

Franja roja-1 plátano congelado
-1/2 taza de yogur griego, de vainilla o neutro
-1/2 taza de frutillas congeladas
-1/2 taza de frambuesas congeladas
-c/n para licuar de agua 

Franja naranja-1 plátano congelado
-1/2 taza de yogur griego, de vainilla o neutro
-1 naranja
-1/4 taza de mango (opcional)
-c/n para licuar de agua 

Franja amarilla-2 plátanos congelados
-1/2 taza de yogur griego, de vainilla o neutro
-1 taza de piña congelada o en almíbar
-c/n para licuar de agua 

Franja verde-2 plátanos congelados
-1 paquete de espinaca
-1 taza de piña congelada o en almíbar
-c/n para licuar de agua 

Franja azul-2 plátanos congelados
-1 taza de piña congelada o en almíbar
-2 gotas de colorante vegetal azul o 1 taza de arándanos
-c/n para licuar de agua 

Franja púrpura-1 plátano congelado
-1 taza de un mix de bayas
-c/n para licuar de agua 

Franja magenta-1 plátano congelado
-1/2 taza de remolacha
-1 taza de frutillas o frambuesas congeladas
-Agua (cantidad necesaria para licuar)

Preparación1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora y procesa hasta que estén líquidos. Añade agua si la mezcla queda muy espesa.
2. Transfiere el batido a un recipiente y ponlo en la nevera. Prepara el siguiente color.
3. Cuidadosamente vierte un poco de cada color en un vaso.
4. Sube tu foto a Instagram. Los rainbow smoothies son tendencia allí.  

Puedes prepara tu rainbow smoothie con fruta fresca o congelada. La segunda le dará más cuerpo y un sabor más fresco. 

 

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