McDonald's en Villa 31: cómo será el primer local de comida rápida de la zona
La reconocida franquicia abrió un local en uno de los ingresos al barrio. Allí trabajarán 100 jóvenes, todos vecinos de la zona, que accederán a su primer empleo formal.
La integración del Barrio Padre Mugica, más conocido como Villa 31, suma un hito más: desde este jueves cuenta con su primer restaurante de una cadena de comida rápida, igual que cualquiera de los que están en otros barrios porteños. Se trata de un McDonalds, donde trabajarán cien jóvenes de la zona. Una de ellas es su gerente, a quien también le otorgaron la franquicia del local.
"Este proyecto genera 100 nuevos empleos para que jóvenes de la zona tengan su primer trabajo formal y es el primer local de la marca en América Latina que propone integrar a la comunidad de un barrio en proceso de urbanización con oportunidades de inserción laboral", informaron desde Arcos Dorados, a cargo de la marca McDonald's en la Argentina. El fundador de esa empresa, Woods Staton, y el jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, estuvieron en la inauguración. La celebración continuará mañana, con desayunos gratuitos de 5.30 a 8.30 para los vecinos que salen a trabajar. Después, el local ya quedará abierto para el público.
El local cuenta con dos plantas y 550 m2. Se encuentra en el ingreso al Barrio 31, sobre Rodolfo Walsh, entre Gendarmería Nacional y Perette. Cuenta con kioscos digitales donde los clientes pueden hacer y pagar su pedido sin pasar por las cajas.
El local de comida rápida que abre en la Villa 31.
“Es un orgullo poder contribuir a la integración y al desarrollo de la comunidad en la ciudad de Buenos Aires. Todos en la compañía tenemos un gran entusiasmo con la inauguración de este local", afirmó Staton.
Aunque las miradas estuvieron puestas en Yermina Benitez, vecina del Barrio 31 y empleada de McDonald's desde hace ocho años. En Arcos Dorados dicen que "se generó por primera vez y de manera única, el financiamiento necesario para que este local sea operado como franquiciada por Benitez". Es decir que, como dicen en la empresa que la emplea, será la "dueña" del local de su barrio.
Yermina llegó a la Argentina desde el Paraguay junto a su mamá cuando tenía cuatro meses. Ella y sus siete hermanos se criaron en el Barrio 31, donde la madre puso un local de comidas. Yermina la ayudaba y su experiencia sirvió cuando, a los 17 años, entró a trabajar en McDonald's. Empezó desde abajo, ascendió a entrenadora, luego a encargada y desde hace poco más de un año se convirtió en la gerente de un local de la calle Lima.
"Ver que llegan cosas como estas nos entusiasma porque de repente empezamos a tener lo mismo que hay en los demás barrios. Ya empezamos a ser un barrio como los otros de la ciudad, no una zona aislada", dijo Yermina. Y agregó: “Como si fuera poco, tengo la oportunidad de operar este local, es un crecimiento y reconocimiento enorme para mí. Estoy muy orgullosa y tengo muchas ganas de empezar esta nueva etapa".
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