Circuito gastronómico con aires de mar
Rabas, mariscos, pescados, alfajores, cervezas artesanales... la carta que ofrece la ciudad balnearia es sumamente tentadora y deliciosa para combinar con días de playa.
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Que en Mar del Plata la gastronomía es de primer nivel, nadie lo discute. Turistas y locales coinciden en ponderar, para comenzar, la buena pizza y las facturas. Luego, la lista se despliega con distintas categorías que van desde lo más tradicional hasta lo singularmente exclusivo.
Un menú para todos los gustos
En esta ciudad costera, imposible no hablar de los frutos del mar. Los platos elaborados con pescados y mariscos en base a tradicionales recetas son un clásico de la cocina marplatense.
La sección parrilla no se queda atrás. Las carnes rojas, el cordero costero, los pollos y los cerdos de la región se pueden degustar acompañados de verduras y hortalizas frescas cultivadas a pocos kilómetros del centro.
Probar unos deliciosos frutos de mar es una parada obligatoria.
En tanto que la gastronomía cosmopolita se refleja en diversas recetas. Pastas italianas, paellas españolas, sushi, tacos y tortillas mexicanas, son solo algunos de los platos que ofrecen los distintos restaurantes étnicos.
Para beber, la estrella es la cerveza artesanal. Con una veintena de fábricas y bares de calle, es posible saborear una Indian Pale Ale con tentempiés maridada con platos únicos.
Para los amantes de las carnes, se puede degustar carnes rojas, cordero costero, pollo y cerdos de la región.
A la hora del postre, casi como un oasis de dulzura, las calles de la ciudad ofrecen excelentes heladerías artesanales que se alternan con distendidos cafés, ideales para probar el clásico alfajor marplatense.
Cuando llega la cuenta, los turistas pueden respirar tranquilos: precios razonables, buen servicio y la experiencia de haber transitado por los aromas y sabores de una gastronomía con identidad propia forman parte del combo que propone la ciudad balnearia para una estadía inolvidable.
Para la merienda o el desayuno, es imposible resistirse a los clásicos alfajores marplatenses.
Para conocer todas las actividades que tiene la ciudad durante el año, se puede descargar la aplicación Turismo Mar del Plata: www.turismomardelplata.gov.ar/app.html
Link a la nota: https://www.clarin.com/brandstudio/circuito-gastronomico-aires-mar_0_pSk8nPcOn.html
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