miércoles, 21 de febrero de 2018

Planeta Joy - Comer - Tres tiendas de alimentos y bebidas para comprar online

Tres tiendas de alimentos y bebidas para comprar online

¿Querés comprar un chocolate vegano made in Australia?, ¿necesitás recibir comida sana directo para poner en el freezer? La solución -una vez más- está en internet; te recomendamos tres tiendas para visitar.
Tocar un budín o pan envasado para sentir su textura, oler un atado de rúcula, agarrar dos paquetes de galletitas para poner solo uno en el changuito… se trata de escenas que pierden terreno frente al crecimiento en la compra de alimentos y bebidas online.
De acuerdo con un estudio de la consultora Nielsen, la venta online de comestibles representa hoy en Estados Unidos un 4,3% del mercado, pero esa cifra llegará al 20% en 2025.
Por algo, un gigante como Amazon decidió invertir millones en este ámbito, cuando en 2007 lanzó Amazon Fresh, su supermercado online que hoy está presente en casi todo Estados Unidos y en varias ciudades de Europa.
Argentina no se queda afuera de la tendencia, y cada vez hay más eshops albicelestes que se especializan en la venta de comida y alimentos online. Su valor diferencial está en el tipo de productos que ofrecen, los cuales no se encuentran en supermercados y almacenes tradicionales.
Te recomendamos estas tiendas:
Anderson Market
Si sos un foodie de pura cepa, seguro hiperventilas en los supermercados del exterior; en Anderson Market te va a pasar lo mismo, pero a golpe de click, es que este eshop se especializa en productos importados de Australia, Inglaterra y Estados Unidos.
El eje es la comida saludable, por eso la oferta se concentra en productos orgánicos, veganos, libres de gluten, libres de azucares refinados y conservantes, etc.
Un plus es la velocidad de entrega, una vez efectuada la compra, el consumidor recibe el pedido en 24 horas o, si opta por un envío exprés, lo puede recibir en el día.
Comenzaron solo con alimentos, pero, de a poco, ampliaron la propuesta y hoy ofrecen productos de yoga de Manduka -una de las marcas yoguis más reconocidas-, cosmética orgánica y utensilios de cocina.
 
Uno de los productos más vendidos es el maple syrup (sirope de maple), se trata de un endulzante natural super rico y nutritivo que se usa en remplazo del azúcar refinado. Es muy buscado, ya que puede utilizarse en todo tipo de preparaciones.
Los chocolate veganos de Loving Earth, provenientes de Australia, son otro hit, ya que vuelven real la posibilidad de comer un chocolate saludable y de bajo índice glucémico. Libres de lactosa y azúcar, solo están endulzados con néctar de coco.
Y como el coco es uno de los superalimentos más preciados del último tiempo, también la harina y el aceite de coco figuran en el top de los más pedidos. El que ofrecen en Anderson es 100% orgánico y pertenece a la marca Nutiva, muy reconocida en Estados Unidos.
Dónde los encontrás:

Guru Market
Si sos cultor de la alimentación sana, Guru Market tiene que figurar entre tus sitios favoritos. Este eshop ofrece todo tipo de productos saludables, desde aquellos que son de despensa hasta frescos y congelados.
“En 2015 inicié un cambio en mi alimentación; eliminé lácteos, bajé el consumo de carne y productos animales y empecé a sentirme mucho mejor. Me la pasaba yendo de una dietética a la otra, ahí fui cuando me di cuenta de que eso le pasaba a muchos, entonces pensé en crear una tienda online donde encuentres todo y lo recibas lo más rápido posible”, cuenta Francisco, el alma mater de este eshop.
Entre los productos más vendidos figuran las leches de almendras de Green Food Makers, la quinoa burger de espinaca de Nutree y la granola y el dulce de frambuesa de BeePure.
 
Además, hay espaguetis sin harina, hechos 100% de verdura, los famosos zoodles. Y venden un amplio kit para cargar el freezer de opciones saludables, desde milanesas veganas de 6 semillas (las Delitas, de Juliana Lopez May) hasta pizzas de zanahoria, curry y frutos secos.
Las entregas se producen entre 24 y 48 horas después de la compra, pero también tienen la opción de hacerlo en el día.
Dónde los encontrás:

The Food Market
The Food Market es una de las pioneras en el rubro, ya que está online desde 2015. Nació con la idea de ser conectar pequeños productores con consumidores y de esa forma fomentar el comercio justo y aportar al desarrollo de economías regionales.
“Veiamos que existía una amplia brecha entre consumidores y los pequeños y medianos productores de alimentos”, cuenta Melaine cofundadora de la empresa. “Por un lado, el consumidor tiene muy poca información de lo que consume o de dónde conseguir productos diferenciados o menos industrializados y para aquellos que sí la tienen es muy engorroso el proceso de compra; mientras que, del lado del productor es muy complicado competir con las empresas de consumo masivo y tener una estructura financiera capaz de soportar las reglas de juego de las grandes cadenas de supermercados”, agrega.
 
Hoy ofrecen alimentos de más de 200 productores a través de dos canales: la entrega a domicilio a consumidores finales y la distribución mayorista para empresas, gastronómicos y tiendas.
Las vedettes de la tienda son las cajas prearmadas, que rotan de forma mensual y contienen los productos más vendidos de diferentes categorías como libre de gluten, fit, etc.
Dónde los encontras:

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