viernes, 9 de febrero de 2018

La Nación - Gastronomía - Día de la pizza: 6 recetas clásicas y no tanto para hacer en casa

Día de la pizza: 6 recetas clásicas y no tanto para hacer en casa

Pizza
De masa fina o gruesa, al horno común o de barro, e incluso frita, la pizza se disfruta en todos sus estados. Hoy se le rinde homenaje en su día con recetas caseras, para deslumbrar y hacerle honor
Claro que es tradición juntarse con amigos y pedir pizza por delivery. En Argentina tenemos la suerte de tener un sinfín de variedades y de mucha calidad.
No obstante, no hay nada más lindo que llegar a la casa de alguien y que te reciba con una pizza casera.
¿Y si en esta oportunidad, el que agasaja a todos sos vos? ¿Te animarías a preparar una pizza casera tal cual tano/a que se respeta?
¡Para ayudarte te seleccionamos algunas recetas que seguro te harán quedar muy bien!

1) Las clásicas:

Pizza
Pizza

2) Las jugadas:

Pizza
Pizza
  • Con masa casera, claro, pero de masa de remolacha y con carne, panceta y brócoli, para sorprender a todos
  • ¿Y si hacemos una pizza con masa diferente? ¿Con puré de papas, a ver si los invitados adivinan el ingrediente secreto?

3) Las recubiertas o, calzone:

Calzone (Pixabay)
Calzone (Pixabay)
Link a la nota: https://www.lanacion.com.ar/2107508-dia-de-la-pizza-6-recetas-clasicas-y-no-tanto-para-hacer-en-casa

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