Clarín - Ciudades - Una semana para homenajear a una de las comidas más populares: la pizza

Una semana para homenajear a una de las comidas más populares: la pizza

Hasta el viernes, 103 pizzerías de la Ciudad y de la provincia de Buenos Aires ofrecen promociones y descuentos.

Como homenaje a una comida nacida en Italia pero adoptada por los argentinos como propia, este sábado arrancó una nueva edición de la "Semana de la Pizza y la Empanada". Hasta el viernes, inclusive, habrá descuentos, promociones y regalos en 82 locales de la Ciudad y en otros 21 de la provincia de Buenos Aires. Además, el martes, se celebrará "La Noche de las Pizzerías" con una tentadora convocatoria: de 19 a 24, se podrá comer en los establecimientos adheridos a mitad de precio.

La movida es organizada por la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (Appyce) y cuenta con el apoyo del Gobierno porteño, a través de su programa BA Capital Gastronómica. Este año se sumaron restaurantes porteños, pero también de Quilmes, Lanús, Banfield, Merlo, Ituzaingó, Adrogué, Lomas de Zamora, San Justo, Burzaco, Ramos Mejía, Temperley, Berazategui, Martínez, General Rodríguez y San Clemente del Tuyú.

"Esta es la semana del año en que tratamos de acercar a los negocios y a la gente, para que descubra otras pizzerías que no son las habituales. Y en La Noche de las Pizzerías se junta mucho público. Como se hacen promociones y descuentos, no se obtiene ganancia. El objetivo es promocionar a los locales y a la pizza, que es un alimento noble", explica Javier Labake, director de la escuela de maestros pizzeros.

Las 103 pizzerías que participan están identificadas con carteles en sus puertas y vidrieras. Hay desde grandes cadenas, como La Continental o La Farola, hasta clásicos como Las Cuartetas o Pin Pun. En esos lugares se ofrecen promociones especiales, como una pizza grande al precio de la chica o 14 empanadas al valor de 12. También hay combos, descuentos y chops de cerveza o empanadas de regalo. La lista de participantes y sus ofertas especiales para el evento se puede consultar en el sitio web de Appyce: escuelaappyce.com.ar.

Y así como los museos, las librerías y las disquerías tienen su noche, las pizzerías tendrán la suya. Será el martes, de 19 a 24 y, desde temprano, anunciarán la convocatoria con actores que harán intervenciones sorpresa en el centro de la Ciudad.

En La Noche de las Pizzerías, los clientes que abonen en efectivo en los locales adheridos tendrán un 50% de descuento. Esta promoción será válida para la compra de empanadas y pizzas enteras, no en porciones. Como no se aplica para los envíos a domicilio, la idea es que la gente se acerque a los establecimientos para degustar su pizza.

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