Planeta Joy - Comer - “Menú de verano”: food turcks, stand up, música y cine en los patios gastronómicos de la ciudad

“Menú de verano”: food turcks, stand up, música y cine en los patios gastronómicos de la ciudad

Del 11 de enero al 17 de febrero, se desarrollará este ciclo que combina entretenimiento y gastronomía. La entrada es libre y gratuita, lee la nota y conocé más detalles.

¿Qué pasa si se mezcla cine nacional, música en vivo, stand up y food trucks en un escenario al aire libre? Nace “Menú de Verano”, la propuesta del gobierno de la Ciudad para disfrutar del calor porteño.

Entre el domingo 11 de enero y el domingo 17 de febrero, los viernes, , sábados y domingos desde las 20,  la Usina del Arte, Patio de los Lecheros y Patio Costanera Norte recibirán este ciclo.

Menú de Verano está compuesto por dos propuestas: Antojo de Cine, con exitosas películas extranjeras y argentinas para toda la familia y Sur Tropical, con música en vivo y shows de stand up. Los sábados y domingos a las 21h Antojo de Cine presenta títulos como El Potro, lo mejor del amor, Ready Player One y Yo Soy Simón, entre otros, en la Usina del Arte (Agustín R. Caffarena 1).

En Sur Tropical se podrá disfrutar de la mejor música en vivo junto con gastronomía callejera, los viernes y sábados a las 21 habrá diferentes propuestas en el Patio de los Lecheros (Bacacay y Av. Donato Álvarez). En el Patio Costanera Norte, los sábados de 20 a 21.30h habrá música en vivo y los domingos en el mismo horario, shows de stand up. 

La entrada es libre y gratuita y si bien habrá mobiliario, el que quiera podrá acercarse con su silla o reposera.

Aquí la programación completa:

Programación Sur Tropical

PATIO DE LOS LECHEROS

•Viernes 11/1 - 21h: DJ Dany Bergman

•Sábado 12/1 - 21h: DJ Jupa

•Viernes 18/1 - 21h: DJ Sista V

•Sábado 19/1 - 21h: DJ Mica Towers

•Viernes 25/1 - 21h: DJ Gabo Rossi

•Sábado 26/1 - 21h: La Romi DJ

•Viernes 1/2 - 21h: DJ Lau Neve

•Sábado 2/2 - 21h: DJ Leo Jara

PATIO COSTANERA NORTE

•Sábado 12/1 - 20 a 21.30h: La Romi DJ

•Domingo 13/1 - 20 a 21.30h: Show stand up

•Sábado 19/1 - 20 a 21.30h: DJ Sneed & Larsen

•Domingo 20/1 - 20 a 21.30h: Show stand up

•Sábado 26/1 - 20 a 21.30h: DJ Dyaneiro

•Domingo 27/1 - 20 a 21.30h: Show stand up

•Sábado 2/2 - 20 a 21.30h: DJ Damian Quillici

•Domingo 3/2 - 20 a 21.30h: Show stand up

Programación Antojo de Cine

USINA DEL ARTE

•Sábado 19/1 - 21h: El Cavernícola

•Domingo 20/1 - 21h: El Potro, lo mejor del amor

•Sábado 26/1 - 21h: Jóvenes Titanes en acción: La Película

•Domingo 27/1 - 21h: Cumbia la Reina

•Sábado 9/2 - 21h: Yo soy Simon

•Domingo 10/2 - 21h: Alta cumbia, una película de negros

•Sábado 16/2 - 21h: Ready Player One

•Domingo 17/2 - 21h: Gilda, no me arrepiento de este amor

Link a la nota: https://www.planetajoy.com/?%93Men%FA_de_verano%94%3A_food_turcks%2C_stand_up%2C_m%FAsica_y_cine_en_los_patios_gastron%F3micos_de_la_ciudad&page=ampliada&id=10576

Infobae - Tendencias - Guía de Arte y Cultura: semana del 11 al 18 de enero

Guía de Arte y Cultura: semana del 11 al 18 de enero

Las actividades más esperadas y completas de la agenda cultural argentina. Los imperdibles en muestras, exposiciones, música, teatro, cine, ferias y cursos

Menú de Verano

Desde el viernes de 11 de enero hasta el domingo 17 de febrero, Menú de Verano es la propuesta para disfrutar de los mayores éxitos de la pantalla grande del año pasado, música en vivo y stand up al aire libre junto a diversas propuestas gastronómicas para disfrutar en familia, amigos o en
pareja.

Menú de Verano está compuesto por dos propuestas: Antojo de Cine, con exitosas películas extranjeras y argentinas para toda la familia y Sur Tropical, música en vivo y shows de stand up. La entrada es libre y gratuita y si bien habrá mobiliario, el que quiera podrá acercarse con su silla o su
reposera.

* Menú de Verano
Viernes, sábados y domingos desde las 20 horas
Hasta el domingo 17 de febrero de 2019
Usina del Arte, Patio de los Lecheros y Patio Costanera Norte – CABA

Link a la nota: https://www.infobae.com/cultura/agenda-cultura/2019/01/11/guia-de-arte-y-cultura-semana-del-11-al-18-de-enero/

Planeta Joy - Comer - La hamburguesa está de fiesta, primera edición del año de Burger Fest

La hamburguesa está de fiesta, primera edición del año de Burger Fest

El festival gastronómico que reúne a las mejores hamburgueserías del país suma nuevas fechas este viernes 18 y sábado 19 de enero; la cita es en Vicente López entre las 18 y la medianoche; lee la nota y conocé más detalles.

Si ya estás planificando las actividades de la semana, tenés que saber que este viernes y sábado tenés una cita con las hamburguesas. Es que se Burger Fest tendrá una nueva edición, la primera del año. 

El festival gastronómico que reúne a las mejores hamburgueserías del país se realizará entre las 18 y la medianoche en el Paseo de la Costa de Vicente López, en Urquiza y el río.

Con entrada libre y gratuita, los asistentes podrán disfrutar de las mejores burgers de más de 40 stands y food trucks como El Rodazo, Negroni, Deniro, Locos x el Asado, Distrito Burguer, Uría Burguers, Hard Rock, Berlín, Marlon, 180 Burger Bar, Hoboken, Food Truck Argentina, La Tríada, Cirka, Cocina Inquieta, Burguer Mood, La Soñada y muchos más.  

Claro que como marca la tendencia del último tiempo, no todo será carne al fuego, también habrá opciones vegetarianas y hasta sin TACC. Además, habrá otras propuestas de Street food, como los hot dogs, las arepas, los tacos, los crepes y los sándwiches de autor.

Para refrescar la noche, el festival contará con un gran patio cervecero y también foodtrucks dedicados a los vinos y a la coctelería.

A la hora del postre, será infaltable el paso por puestos como los de Lucciano’s, Guapaletas, Compañía de Chocolates, Guilab y Yola’s, entre otros.

Más información:
Viernes 18 y sábado 19 de enero.
Dirección: Paseo Costero de Vicente López (Urquiza y el río)
Horario: de 18:00 a 01:00hs.
Entrada Libre y gratuita.

Link a la nota: https://www.planetajoy.com/?La_hamburguesa_est%E1_de_fiesta%2C_primera_edici%F3n_del_a%F1o_de_Burger_Fest&page=ampliada&id=10577

Clarín - Ciudades - Verano en Buenos Aires: la agenda de show gratuitos en las plazas y parques

Verano en Buenos Aires: la agenda de show gratuitos en las plazas y parques

Hay desde un ciclo de jazz con grandes como Luis Salinas y Javier Malosetti hasta autocine en el Rosedal.

Arrancó la temporada de actividades gratuitas en la Ciudad, con una programación que va desde clases de gastronomía hasta talleres de maquillaje artístico, pasando por cine al aire libre, recitales y clases de baile, DJs y música para todos los gustos. Habrá un ciclo de jazz con la participación de un auténtico seleccionado: Javier Malosetti, Jorge Navarro, Fattoruso, Gillespi y Luis Salinas. También tendrá su espacio la movida tropical y la música electrónica. Hay de todo un poco y para todos los gustos. Los escenarios estarán montados en parques y plazas porteñas, y en diferentes espacios culturales; dos de ellos serán La Usina del Arte y el auditorio del Parque Centenario, en donde pasará buena parte de esta movida. Además, los museos abrirán sus puertas durante la noche.

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El cine ocupará una importante parte de la agenda de verano. Siempre al aire libre. En el auditorio del Parque Centenario, todos los viernes a las 20 (desde el 11, excepto el 18) habrá proyecciones para los chicos: Jóvenes titanes en acción, Las aventuras de Peter Rabbit, Pie pequeño, Sherlock Gnome y Mazinger Z Infinity. En el Anfiteatro de Mataderos (Av. Directorio al 6200), las proyecciones serán los sábados a las 20, con películas también para chicos y se suman otras como Ready Player One y Titanes del Pacífico. 

Otro clásico escenario es el Rosedal, con la modalidad de autocine. Aquí las proyecciones arrancan el 6 de febrero, hasta el 10: Re Loca (con Natalia Oreiro), Mi Obra Maestra (Guillermo Francella y Luis Brandoni), Jurassic World El Reino Caído, Jumanji En La Selva, Mamma Mia Vamos Otra Vez. Las funciones comenzarán a las 20 y habrá un patio gastronómico. En el sur de la Ciudad, habrá cine también en La Usina del Arte y en Parque Patricios: sábados y domingos a las 21. El domingo 17 de febrero, en el cierre del ciclo, se proyectará Gilda, no me arrepiento de este amor. 

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Las actividades para chicos también tendrán su espacio en esta agenda. En los parques Lezama, Avellaneda, Los Andes, Chacabuco, Saavedra y Patricios habrá espectáculos los días jueves a las 20. Con Dúo Karma, Tito y Coloso, y Gertrudis y el Perro Vaca. Tambien en los auditorios de Parque Centenario y de Mataderos, los sábados y domingos, desde las 18. Tocarán Mariana Baggio, Koufequin, Capitán Sanata y Los Raviolis. 

Uno de los "platos" fuertes de la programación será "Noches de jazz", otro clásico de Parque Centenario. Será los domingos a las 19: 13 y 27 de enero, y 3, 10 y 17 de febrero.  Con Javier Malosetti, Jorge Navarro, Hugo Fattoruso, Gillespie y Luis Salinas, respectivamente. Como en el Rosedal, también habrá food trucks. 

En la web de la Ciudad se puede ver toda la programación: www.buenosaires.gob.ar/festivales

Link a la nota: https://www.clarin.com/ciudades/verano-buenos-aires-agenda-show-gratuitos-plazas-parques_0_DGjRoCWz6.html

El Cronista - Negocios - La crisis también impone el modelo "low cost" entre las pizzerías

Link a la nota: https://www.cronista.com/apertura-negocio/empresas/La-crisis-tambien-impone-el-modelo-low-cost-entre-las-pizzerias-20190108-0014.html

La Nación - Gastronomía - Bifes premium a domicilio: cada vez hay más carnicerías online para clientes exigentes

Link a la nota: https://www.lanacion.com.ar/2209362-bifes-premium-domicilio-cada-vez-hay-mas

Clarín - Sociedad - Qué dice la matemática: ¿hay más pizza en una grande o en dos chicas?

Qué dice la matemática: ¿hay más pizza en una grande o en dos chicas?

Un grupo de científicos le dedicó un tuit al asunto y disparó un debate.

¿Hay más pizza en una grande o en dos chicas? Un tuit publicado por Fermat's Library, un grupo de jóvenes científicos de la Universidad de Stanford y del MIT, recurrió a las matemáticas para resolver la cuestión: en Estados Unidos, con una pizza grande se come más pizza que con dos chicas. ¿Pasa lo mismo en la Argentina?

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Fermat's Library@fermatslibrary

Here's a useful counterintuitive fact: one 18 inch pizza has more 'pizza' than two 12 inch pizzas

72,5 mil

10:50 - 7 ene. 2019

33,1 mil personas están hablando de esto

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El tuit tuvo miles de "me gusta" y de retuits y generó muchos comentarios. Entre ellos, algunos que, apelando a la misma herramienta, las matemáticas, contraargumentaron con solidez. El usuario Tamás Görbe, por ejemplo, señaló que podría ser cierto que en una pizza grande había "más pizza" que en dos chicas, pero que en dos chicas había mucho más borde crocante para disfrutar.

Fermat's Library@fermatslibrary

 · 7 ene. 2019

Here's a useful counterintuitive fact: one 18 inch pizza has more 'pizza' than two 12 inch pizzas

Tamás Görbe @TamasGorbe

Yeah, but the crust is arguably the best part and two 12 inch pizzas have 33.3% more crust than a 18 inch pizza. And now I'm hungry, thanks @fermatslibrary! pic.twitter.com/ZUfGicpcWG

4.234

15:54 - 7 ene. 2019

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En el tuit de Fermat's Library, en el que las medidas están expresadas en pulgadas, se muestra que el área de la pizza grande (se obtiene multiplicando el cuadrado del radio de la pizza por Pi), que tiene un diámetros de 18 pulgadas (45,7 cm) es de 1.641,7 cm2. Mientras que cada una de las chicas, que tienen un diámetro de 12 pulgadas (30,5 cm) tienen un área de 729,7 cm2, lo que hace que dos de ellas reúnan 1.459,3 cm2 de pizza.

Con estas simples operaciones, Fermat's Library concluye que una pizza grande tiene más pizza que las dos chicas.

Tamás Görbe, en tanto, calcula los perímetros de cada pizza (Pi por diámetro) para analizar cuánto borde crocante habrá en uno y otro caso. Y encuentra que esa operación favorece a las dos chicas.

Claro que todo esto depende del tamaño de las pizzas. ¿Qué ocurriría si se hiciera esta comparación entre las pizzas que se sirven en la mayoría de las pizzerías de Buenos Aires?

Según comentaron a Clarín de la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Appyce), aquí lo estándar es que los moldes de las pizzas grandes tengan 33 cm de diámetro y las chicas, 27 cm.

Entonces, una grande de muzzarella porteña ofrece 855,3 cm2 de pizza; mientras de dos chicas equivalen a 1.145 cm2. Conclusión: en Buenos Aires dos chicas tienen más pizza que una grande.

El dato sirve para cuando son varios los comensales. Aunque en la decisión, también juegan otros factores, como la posibilidad de combinar gustos y, claro, el precio.

Link a la nota: https://www.clarin.com/sociedad/dice-matematica-pizza-grande-chicas_0_n2KHoBMdR.html