Vuelve el Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada
Los mejores maestros pizzeros de Argentina y de Latinoamérica se darán cita del 3 al 5 de junio en Centro Costa Salguero pabellón en el marco de la Feria FITHEP Expo alimentaria.
De la mano de la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APPYCE), del 3 al 4 de junio se llevará a cabo el clásico campeonato que busca al mejor maestro pizzero de argentina.
La competencia será abierta al público y se podrá ver a los concursantes preparando y cocinando las pizzas y empanadas frente al público utilizando los hornos y utensilios provistos por la organización.
Quien se haga del galardón de «Campeón 2019» en Campeonato Argentino formará parte de la selección de APPYCE y representará a nuestro país en el «Campeonato Mundial de la Pizza 2020»
Se desarrollará los días, lunes 3 y martes 4 de Junio de 2019 en el Centro Costa Salguero, Pabellón Cinco de la Ciudad de Buenos Aires, en el marco de la Feria FITHEP Expo Alimentaria Latinoamericana.
El Campeonato es organizado por APPYCE y su Escuela Profesional de Maestros Pizzeros, Empanaderos y Cocineros.
Podrá inscribirse todo Pizzero y/o Empanadero que acredite relación y/o vínculo con el Gremio Pizzero Empanadero, cuyo oficio o trabajo esté vinculado a una pizzería o casa de empanadas.
Deberá ser argentino nativo o nacionalizado argentino y ser mayor de 18 años.
Deberá ser argentino nativo o nacionalizado argentino y ser mayor de 18 años.
Las categorías habilitadas en el Campeonato Argentino son:
– Pizza al Molde Clásica
– Pizza a la Piedra Clásica
– Pizza Gourmet
– Empanadas al Horno de Carne
– Pizza sin Gluten
– Fainá
– Pizza Italiana (horno de leña obligatorio)
– Acrobacia “Free Style”
– Masa más Grande
– Pizza al Molde Clásica
– Pizza a la Piedra Clásica
– Pizza Gourmet
– Empanadas al Horno de Carne
– Pizza sin Gluten
– Fainá
– Pizza Italiana (horno de leña obligatorio)
– Acrobacia “Free Style”
– Masa más Grande
Consultas a:
Teléfono: 4954-0065 opción # 2 o por Whatsapp al +5491123440567 y/o personalmente en nuestra Escuela (Ayacucho 333) ó escribiéndonos a eventos@escuelaappyce.com.ar
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