Lanzan un concurso para votar el mejor helado artesanal de la Ciudad
Treinta heladerías porteñas participarán hasta el 11 de marzo en el concurso de BA Capital Gastronómica en el que los vecinos elegirán.
Como ya lo hicieron en otras oportunidades con la Mejor Hamburguesa, la Mejor Milanesa de Bodegón, el Mejor Café Notable, la Mejor Parrilla y la Mejor Pizzería, llega un nuevo concurso para que los porteños voten el mejor helado artesanal.
Ya no es una típica costumbre de verano ya que según un estudio llevado a cabo por la consultora D’ Alessio IROL (empresa argentina con proyección nacional e internacional.) e impulsado por AFADHYA, el 83,25% de los argentinos consume helado artesanal en las diversas estaciones del año.
En un comunicado oficial, el BA Capital Gastronómica aclaró que “el helado artesanal se elabora con materias primas naturales y frescas no procesadas, evitando saborizantes, colorantes y conservantes”.
Las 30 heladerías participantes son: Anta, Antiche Tentazioni, Artesanal Diechi, Cadore, Chungo, Cimino R, Fratello, Napoli, Buffala, El Ciervo, Italia, Modena, Scannapieco, Venecia, Papeete, Via Maggiore, Iceland, La Veneziana, Las Malvinas, Lekker, Lucciano´s, Occo, Podio, Rapanui, Tino, Valence, Verona, Vía Fontana y Yolas.
En verano, nueve de cada diez argentinos consumen frecuentemente helado, en primavera ocho de cada 10 y en otoño/invierno, siete de cada 10, según un promedio. Según la encuesta, el mayor momento de consumo es en una reunión con familiares y amigos (80%).
El pote de 1 kilo sigue siendo el formato de helado más mencionado (31%), junto con el pote de ¼ kilo (24%) y el cucurucho (17%).
Sobre gustos no hay nada escrito
Si pensamos en un ranking de los gustos de helado que más piden los clientes, el dulce de leche granizado y el chocolate con almendras son los favoritos como ¼ kilo ideal de los argentinos.
¿Cómo participar?
Los vecinos que deseen participar de este concurso, deberán ingresar en el Facebook de BA Capital Gastronómica o Participación Ciudadana, y entrarán así en el sorteo de vouchers para kilos de helado en la heladería ganadora, que será anunciada el 14 de marzo.
Mientras el concurso continúe, los participantes podrán acceder a descuentos en la compra de helado los días 4, 5 y 6 de marzo, según la promoción a la que haya aplicado cada heladería. El objetivo de los concursos gastronómicos es potenciar el desarrollo de distintas industrias.
Link a la nota: https://radiomitre.cienradios.com/lanzan-un-concurso-para-votar-el-mejor-helado-artesanal-de-la-ciudad/
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