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Aperitivos, gin tonic y ron: 5 tragos veraniegos para disfrutar con amigos en la pileta

La reconocida sommelier y bartender Mona Gallosi recomendó en exclusiva para Infobae cinco tragos de su autoría para recrear en casa con ingredientes. Paso a paso, cómo prepararlos

Cinco tragos con alcohol de autor para recrear y hacer para pasar el tiempo con amigos (Getty)

Los tragos de invierno ya tuvieron su momento de fama y ahora llegó el turno de los de verano. Mucho hielo, bebidas frescas, jugos y buenos mixers son los principales componentes para lograr un cóctel veraniego.

Para disfrutar con amigos en la pileta, un after office en alguna casa o un fin de semana de relax, siempre es bienvenido un trago preparado en casa con coctelera, materia prima de primera y el agregado justo de bebida alcohólica.

La sommelier Mona Gallosi recomendó en exclusiva para Infobae cinco tragos de su autoría para preparar en casa y disfrutarlos en el verano que se aproxima con amigos y familia.

Gin tonic 

Para elaborar un gin tonic, el secreto es comprar un buen gin para que quede delicioso mezclado con los otros ingredientes

Ingredientes

-Gin
-Tónica
-Pimiento Amarillo
-Jugo de Lima
-Almíbar de Ananá
-Flor de Pimiento Amarillo

Preparación

– En una copa de vino agregar hielo para enfriar la copa
– En una coctelera macerar 3 trozos de morrón amarillo con 20 ml de jugo de lima y 20 ml de almíbar de ananá
– A esa preparación agregarle 60 ml de gin
– Batir y servir colado sobre la copa con hielo y completar con agua tónica
– Decorar con una flor de pimiento amarillo

Temple kyuri 

El vaso corto de trago es la medida justa para crear este cocktail

Ingredientes

-Sake
-Vodka
-Almíbar de cardamomo
-Cordial de kyuri
-Arándanos
-Piel de lima
-Láminas de pepino

Preparación

– Enfriar un vaso de trago corto
– En un vaso de refrescar agregar 30 ml de sake, 45 ml de vodka, 15 ml de cordial de kyuri, 30 ml de almíbar de cardamomo y 20 ml de jugo de lima
– Refrescarlo bien y servirlo colado sobre hielo
– Decorar con arándanos, piel de lima y una lámina de pepino.

Rouge Ron 

El vino tinto también puede ser un gran aliado para preparar un cocktail

Ingredientes

-Ron
-Reducción de vino tinto
-Néctar de ananá
-Jugo de lima
-Ananá deshidratado

Preparación

-Batir intensamente en una coctelera 45 ml de ron, 30 ml de reducción de vino tinto 15 ml de néctar de ananá y 20 ml de jugo de lima.
-Servir colado en un vaso corto con hielo.
-Decorar con un ananá deshidratado.

Piura Apple Malt 

Para realizar este trago el vaso correspondiente es el de whisky

Ingredientes

-Whisky
-Té blanco
-Almíbar de manzana verde y canela
-Jugo de lima – manzana verde
-Moras

Preparación

-En una coctelera batir 45 ml de whisky, 25 ml de almíbar de manzana y canela y 25 ml de jugo de lima
-Servir en un vaso de whisky con hielos
-Completar con té blanco y decorar con láminas de manzana verde y moras

Spritz

Dulce. Un aperitivo ideal para los días de verano servido en copa alta con mucho hielo. Un trago que nunca falta en la pileta

Ingredientes:

-Spritz
-Espumante
-Naranja
-Soda

Preparación:

-Se agregan 4 rocas de hielo en un copón
-Se incorpora espumante y luego el Spritz en partes iguales y por último un dash de soda

-Decorar con una rodaja de naranja fresca.

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