Finde de delicias francesas en la feria Le Marche
Vuelve a Plaza Francia la feria de cocina francesa por excelencia. La edición de otoño de Le Marché será este sábado 12 y domingo 13 de mayo en Plaza Francia.
De cara a la llegada de la temporada de otoño, la feria Le Marché vuelve a su mejor escenario: la Plaza Francia. Con stands gastronómicos y mercado de productores, el frio de esta estación resulta ideal para degustar platos platos calentitos como confit de pato y papas al horno, un clásico de los bistrots de París, o los tradicionales guisos franceses como el famoso boeuf bourguignon o su versión norteña la carbonade flamande.
El frio es sinónimo de sopas y por supuesto no puede faltar la de cebolla y su croûton de queso gratinado, la sopa de pescado y langostinos con salsa rouille o la sopa de zapallo. Los amantes del queso también tendrán opciones muy sabrosas: raclette, croque-monsieur, hamburguesas con quesos franceses, y las tan esperadas tostadas de brie trufado.
Para los amantes de los dulces: Macarons, croissants, crêpes, éclairs, pains au chocolat, pains au raisins, crème brûlée, tarte tatin, Paris-Brest y mucho más. Asimismo, los stands de productores ofrecerán sus quesos artesanales, fiambres, panes y chocolates junto con stands especializados en productos de importación: quesos franceses, mostazas, couscous, etc..
Le Marché es gastronomía pero también cultura. Todos aquellos que visiten la feria también podrán disfrutar, con entrada gratuita, de diferentes actividades lúdicas y entretenidas como shows de música francesa, charlas gastronómicas, degustaciones y más. A continuación, el cronograma completo de actividades:
PROGRAMA CULTURAL
Sábado 12/05
13:00 – Visita franco-gastronómica de la feria
14:00 – Quiz Le Marché
15:00 – Degustación de aceite de nuez, tradición francesa en Argentina
16:00 – Show con Caro Freda y la crème brûlée
17:00 – Cultura Hip Hop
Domingo 13/05
12:30 – Quiz Le Marché
13:00/15:00/16:30 – Espectáculo de títeres: Ulises el Reciclador de Alejandro Szadurski – Auspiciado por Veolia
13:30 – Degustación de aceite Zuelo Virgen Extra de Zuccardi
14:30 – ¿Cómo diseñar un menú divertido para chicos? con Karina Gao y Jacqueline Albajari
15:30 – Croquembouche en vivo con el chef pastelero Olivier Chéreau
16:00 – Show de Aglo, dúo acústico de música francesa
Todo el día:
Demostración de alfarería con IDEARIOS
Taller de maquillaje para niños
Le Marché, feria de cocina francesa
Fecha: 12 y 13 de mayo
Horario: 12hs – 18hs
Lugar: Plaza Francia (Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote)
ENTRADA LIBRE Y GRATUITA
Link a la nota: http://salpimenta.com.ar/finde-delicias-francesas-la-feria-le-marche/
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