Los 50 Best Latam se conocerán el 24 de octubre
La ceremonia de entrega de premios será en Bogotá, Colombia. El galardón a la mejor chef y a la trayectoria se anunciarán en septiembre.
El próximo martes 24 de octubre se conocerán cuáles son los mejores restaurantes del continente según el ranking de Latin America´s 50 Best. La ceremonia de la entrega de premios será en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo de Bogotá, Colombia.
Antes, se conocerán otros tres galardones especiales que entrega la organización. El 13 de septiembre se informará quien fue conocida como la mejor chef; el 26, se otorgará el premio a la trayectoria; y el 10 de octubre se anunciará el ganador del premio One to Watch, la revelación.
Además de la ceremonia de premiación, la agenda de los Latin America´s 50 Best Restaurant s incluirá dos eventos especiales en Bogotá. Por un lado, #50BestTalks: Unida por la Comida con charlas de restauranteros que hablarán sobre cómo cómo los alimentos pueden ayudar a cruzar fronteras nacionales y culturales en el continente. Por otro, el Chefs’ Feast, una cena a cargo de chefs locales coordinada por Harry Sasson.
Será la quinta edición de la entrega en América Latina. En 2016, Central de Virgilio Martínez fue elegido como el número 1 en el ranking. Argentina tuvo una fuerte presencia en la lista, con nueve restaurantes: Tegui (9º); El Baqueano (13); Don Julio (21); Aramburu (26); Elena (31); La Cabrera (33); Chila (35) y PuraTierra (50), de la ciudad de Buenos Aires, así como la reintroducción del Restaurant 1884 (42) de Francis Mallmann, en la ciudad de Mendoza.
Este año será la quinta oportunidad en que William Reed Media Group entregue los galardones. 252 especialistas en gastronomía de todo el continente seleccionan a los ganadores en una votación simple dejando a su criterio qué es lo que constituye “lo mejor”.
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