viernes, 14 de julio de 2017

Planeta Joy - Beber - Gran Chardonnay, el primer blanco de alta gama de Rosell Boher

Gran Chardonnay, el primer blanco de alta gama de Rosell Boher

La bodega lanzó al mercado 4000 botellas de un vino elaborado con uvas provenientes del Valle de Uco.

Rosell Boher presentó Casa Boher Gran Chardonnay 2016, el primer blanco de alta gama de la bodega. Esta añada es de sólo 4000 botellas, que se consiguen en vinotecas a un precio estimado de $620.

La etiqueta se compone en un 100% de uvas provenientes de parcelas previamente seleccionadas en la Finca Los Arboles, propiedad de la bodega en Valle de Uco, a entre 1200 y 1300 m.s.n.m. con suelo pedregoso y sustrato arenoso.

La totalidad del vino pasó 12 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso y, tras la crianza se realizó el corte.

“Tanto para la bodega como para mí en lo personal, este primer Casa Boher Gran Chardonnay, representó un desafío muy interesante: una vez más, subir la vara de todo lo que hacemos. Estamos muy conformes con un producto que llega para completar nuestra línea Gran Casa Boher, y al mismo tiempo refuerza el concepto al que venimos apuntando: la producción de vinos tranquilos de alta gama”, aseguró Alejandro Martínez Rosell, enólogo de la bodega.

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