Las 10 mejores cuentas "charaben" de Instagram
Jugar con la comida (a veces) está bien. Te mostramos el porqué en esta nota.
Charaben es la unión de dos palabras, character y bento. La primera significa personaje, mientras que la segunda es un estilo de cocina japonesa, que consiste en preparar pequeñas raciones de comida para llevar. Las amas de casa niponas llevaron esta tradición a otro nivel y empezaron a crear viandas divertidas, para motivar a sus hijos a comer toda la comida.
El arroz es uno de los alimentos protagonista de este estilo culinario ya que tiene gran versatilidad y permite moldear figuras de manera sencilla. También se lo puede colorear, usando algas o tinturas vegetales. Por supuesto, cada nueva creación es compartida por talentosas usuarias de Instagram, como Bentodays_, ramen_revolutionized, littlemissbento.
Snoopy, osos panda, Hello Kitty, Pokémon y personajes de Disney son cinco temáticas que están muy presentes a la hora de elaborar un nuevo platillo para llevar y así lo demuestran funbentobox, bento_mommy y cuteobento. Si bien esta moda es originaria de Japón, también en Tailandia y Australia encuentra fanáticas. Un ejemplo de ellos son kanonsmama, remysylvia y ctmardiana.
Aunque se suele preparar en cajas o luncheras, la comida también se puede presentar en platos. Esto permite algo más de “movilidad” para confeccionar los personajes. Ayako.m.y y tar_chi juegan con esta posibilidad y, además, son muy originales para preparar postres, tartas y galletas.
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